Divisi Kuliner dan Katering Kalina Jaya Grup
Catering Kota Batu Malang Terbaik
Untuk Setiap Acara Anda.
Mulai dari Rp 13.000 per porsi. Solusi tepat, lezat, dan higienis untuk konsumsi rombongan wisata, gathering instansi, sewa villa, dan acara keluarga di kawasan Kota Batu dan Malang Raya. Cita Rasa Nusantara yang otentik.
Mengapa Memilih Kami?
Solusi Catering Kota Batu Malang yang Benar-Benar Mengerti Kebutuhan Rombongan Anda.
Mengurus agenda liburan atau acara perkantoran (Corporate Gathering) di dataran tinggi Jawa Timur tentu membutuhkan persiapan yang sangat matang. Salah satu tantangan terbesar yang sering dihadapi oleh panitia wisata atau panitia acara adalah mengatur urusan konsumsi. Mencari penyedia Catering Kota Batu Malang yang mampu menyajikan makanan tepat waktu, dalam jumlah besar (massal), dengan cita rasa yang dapat memanjakan lidah seluruh peserta bukanlah perkara mudah. Terlebih lagi, risiko makanan yang basi, pengiriman yang terlambat, atau rasa masakan yang hambar dapat langsung menghancurkan keseluruhan suasana liburan rombongan Anda.
Berangkat dari pengalaman mendalam PT Kalina Jaya Grup dalam mengelola perjalanan ribuan wisatawan di Kota Batu dan Malang Raya, kami memahami betul titik-titik permasalahan tersebut. Oleh karena itu, kami menghadirkan layanan divisi Catering Kota Batu Malang secara mandiri dan profesional. Kami tidak menggunakan vendor pihak luar yang tidak jelas standar operasionalnya, melainkan kami memasak dan mengelola semuanya secara langsung dari dapur sentral (Central Kitchen) milik kami sendiri. Hal ini memungkinkan kami untuk melakukan pengawasan mutu secara ketat sejak tahap pemilihan bahan baku di pasar subuh, proses pengolahan, pengemasan, hingga proses pengiriman langsung ke alamat Villa, Hotel, maupun lokasi wisata tujuan Anda di Kota Batu.
Keunggulan utama yang kami tawarkan adalah fleksibilitas dan transparansi harga. Kami percaya bahwa hidangan istimewa tidak harus selalu menguras anggaran panitia. Dengan harga yang dimulai hanya dari Rp 13.000 per porsi, kami mematahkan mitos bahwa katering murah di Batu Malang adalah katering murahan. Harga ekonomis kami dapat terwujud melalui efisiensi manajemen rantai pasok yang sangat baik, bukan dengan memangkas kualitas bahan makanan. Semua bumbu yang kami gunakan adalah rempah-rempah segar alami hasil bumi nusantara, tanpa penggunaan bahan pengawet berbahaya, dan dijamin 100% Halal.
Garansi Kami
100% Halal dan Segar
Tepat Waktu (On Time)
Armada pengiriman kami menguasai jalur tikus Kota Batu Malang untuk menghindari kemacetan akhir pekan.
Kemasan Food Grade
Kotak makan yang kami gunakan aman untuk makanan, kuat, tidak mudah bocor, dan elegan.
Higienitas Terjaga
Proses memasak hingga pengemasan dilakukan dengan menggunakan sarung tangan dan masker standar industri kuliner.
Bebas Biaya Tersembunyi
Harga yang tertera adalah harga pasti. Terdapat fasilitas gratis ongkos kirim untuk area tertentu di Batu.
Kehangatan Keluarga
Pilihan Menu Prasmanan (Buffet)
Tidak ada yang bisa mengalahkan momen kebersamaan menyantap makan malam setelah seharian lelah beraktivitas. Layanan Prasmanan Catering Kota Batu Malang kami dikhususkan untuk rombongan yang menginap di Villa, acara pernikahan, hajatan keluarga, atau pertemuan bisnis.
Kami memahami bahwa hawa dataran tinggi di malam hari sangatlah dingin. Oleh karena itu, seluruh set peralatan prasmanan kami telah dilengkapi dengan Alat Pemanas Makanan stainless steel. Hal ini menjamin hidangan berkuah seperti Rawon, Soto, dan Sop tetap panas mengepul, memberikan kehangatan yang sempurna bagi tubuh Anda.
Penyajian prasmanan sudah termasuk peminjaman meja saji taplak rapi, piring porselen, sendok garpu, gelas, dan alat pemanas. Kru kami akan menata semuanya dengan elegan di lokasi Anda.
Prasmanan Standar
Rp 23.000/porsi
Paket dasar untuk acara gathering komunitas di villa. Praktis, mengenyangkan, dan lengkap dengan minuman.
Paket A
Nasi Putih, Ayam Balado, Cah Brokoli Wortel segar, Orek Tempe, Sambal pedas, Kerupuk, Air Mineral.
Paket B
Nasi Putih, Ayam Bakar lezat, Cah Sawi, Tempe Penyet, Sambal terasi, Kerupuk, Air Mineral.
Paket C
Nasi Putih, Ayam Kecap bumbu legit, Tumis Sayur campur, Bakmie Goreng, Kerupuk, Sambal, Air Mineral.
Prasmanan Menu Berkuah
Rp 25.000/porsi
Sangat direkomendasikan untuk makan malam di udara dingin Kota Batu Malang karena menyajikan hidangan sup tradisional.
Paket A
Nasi Putih, Soto Ayam khas Jawa Timur, Telur Asin, Tempe Goreng, Sambal, Kerupuk, Teh Hangat.
Paket B
Nasi Putih, Sayur Bening, Rica-rica Ayam pedas gurih, Sambal Goreng Kentang, Sambal, Kerupuk, Air Mineral.
Paket C
Nasi Putih, Rawon Daging Kuah Hitam, Telur Asin, Tempe Goreng, Sambal dan Cambah, Kerupuk, Teh Hangat.
Prasmanan Spesial
Rp 27.000/porsi
Menghadirkan olahan menu bakar (sate) dan kreasi nasi goreng nusantara untuk selera yang lebih modern.
Paket A
Nasi Putih, Sop Sehat (kaldu bening), Ayam Kecap, Orek Tempe, Sambal, Kerupuk, Teh Manis.
Paket B
Nasi Putih, Sate Ayam Bumbu Kacang, Mie Goreng, Telor Rebus, Acar segar, Sambal, Kerupuk, Teh Manis.
Paket C
Nasi Goreng Spesial, Mie Goreng, Ayam Crispy, Telur Dadar rawis, Acar, Kerupuk, Air Mineral.
Premium Buffet
Prasmanan Eksekutif
Rp 30.000/porsi
Pilihan paling mewah. Menyatukan citarasa tradisional dan oriental dengan bahan berkualitas tinggi. Lauk jauh lebih bervariasi.
Paket A
Nasi Putih, Sayur Asem segar, Krengsengan Daging Sapi, Sambal Goreng Tahu, Tempe Mendoan, Sambal, Kerupuk, Teh.
Paket B
Nasi Putih, Ayam Saos Mentega, Rolade Daging, Cap Jay sayur komplit, Tempe Goreng, Sambal, Kerupuk, Air Mineral.
Paket C
Nasi Putih, Sayur Pedes, Urap-urap bumbu kelapa, Bakwan Jagung renyah, Ikan Asin, Tempe Mendoan, Kerupuk, Teh.
Paket D
Nasi Putih, Opor Ayam kuah kental, Pindang Telur, Acar Kuning, Tempe Goreng, Kerupuk, Sambal, Teh.
Kami juga melayani pemesanan Nasi Tumpeng Kuning untuk acara spesial Anda!
Hubungi Admin kami via WhatsApp untuk detail porsi dan harga Tumpeng.
Informasi Penting
Tanya Jawab Seputar Catering
Berapa minimal jumlah porsi pemesanan?
Untuk menjaga efisiensi produksi dan mempertahankan harga ekonomis kami, pemesanan minimal untuk Nasi Kotak adalah 20 porsi. Sementara itu, untuk layanan Prasmanan Catering Kota Batu Malang yang mencakup peminjaman peralatan makan serta jasa penataan, pemesanan minimal adalah 30 porsi. Jika jumlah rombongan Anda sedikit berada di bawah angka tersebut, jangan ragu untuk berdiskusi dengan admin kami via WhatsApp agar kami dapat mencarikan solusi penyesuaian porsi.
Area mana saja yang masuk dalam jangkauan layanan antar (Delivery)? Apakah ada ongkos kirim?
Layanan Catering Kota Batu Malang kami mencakup pengiriman ke seluruh sudut Kota Wisata Batu (Kecamatan Batu, Bumiaji, Junrejo), termasuk pengiriman langsung ke ratusan titik persewaan Villa, penginapan, dan hotel. Kami juga mengirim langsung ke area parkir tempat wisata ternama (Jatim Park, Museum Angkut, Selecta, BNS). Untuk wilayah Kota Batu pusat, kami memberikan fasilitas GRATIS ONGKOS KIRIM untuk jumlah pesanan tertentu. Apabila lokasi pengiriman berada cukup jauh di pinggiran Kabupaten Malang, mungkin akan dikenakan sedikit tambahan biaya transportasi yang sangat wajar.
Apakah kami bisa melakukan Test Food (mencicipi makanan) sebelum memesan untuk porsi besar?
Tentu saja. Kepuasan klien adalah prioritas utama kami. Untuk pemesanan massal acara besar seperti reuni akbar perusahaan atau resepsi pernikahan di atas 200 porsi, kami sangat menyarankan perwakilan panitia untuk melakukan sesi Test Food terlebih dahulu di kantor kami. Hal ini bertujuan agar Anda bisa merasakan langsung kualitas beras, bumbu masakan Nusantara, serta memastikan tingkat kepedasan sambal sudah sesuai dengan lidah rombongan Anda.
Paling lambat kapan kami harus memesan catering ini?
Sangat disarankan untuk melakukan konfirmasi pemesanan beserta pembayaran Uang Muka (DP minimal 50 persen) selambat-lambatnya 3 hari sebelum acara berlangsung. Hal ini memberikan ruang waktu yang cukup bagi tim logistik dapur kami untuk berbelanja bahan baku segar pilihan di pasar pagi. Untuk periode sibuk seperti Libur Panjang Sekolah, Lebaran, atau Akhir Tahun, kami mohon agar Anda memesan sejak 2 minggu hingga 1 bulan sebelumnya karena slot jadwal pengiriman harian kami biasanya terisi penuh dengan sangat cepat.
Punya Pertanyaan Lain Seputar Menu?
Percayakan urusan logistik dapur kepada ahlinya. Tim kami siaga merespon pesan Anda dan membantu menyusun menu yang paling tepat untuk anggaran acara Anda.
Tanya Admin Fast Response:
0813-5979-7676
Kami akan membalas pesan Anda sesegera mungkin di jam operasional kantor.
Form Pemesanan
Lengkapi data di bawah untuk menghitung total pesanan.